食堂外包的六大优势是物流完善,技术精湛,提供肉类检疫证明等。,让员工每天都能安心吃饭。食堂外包本身也是餐饮服务的形式之一,也具有一次性、无形性、差异性、直接性等餐饮行业自身的特点。
六大优势:食堂外包
1、配备蔬菜、调味品、粮油等厨房用品的销售网点,拥有完善的物流配送网络;派专人专车进行配送,可以快速、准确、准时地运送到贵公司指定的地方,保证新鲜、卫生、物美价廉。
2、提供肉制品检疫证明、蔬菜、豆制品检验报告、各供应商经营许可证,从环节上杜绝食物中毒现象。
3、精湛的技术,有湘、川、粤、闽、豫、本地菜等南北风味的中高级厨师,可以适合贵公司员工的各种口味。
4、对在职员工和新员工进行培训教育,提高员工的整体素质、岗位知识和专业管理知识,让员工在食品生活中获得专业和服务。
5、可以保证食物的颜色、香味、味道和成分,避免员工厌食和偏食对身体的伤害。四季变化的菜肴让员工吃得更满意。
6、员工可以积极配合贵公司,竭尽全力减少贵公司的浪费,365天的专业热情服务,天天放心,省心。
食堂外包的特点
食堂外包是餐饮服务的一种形式,当然也具有餐饮业本身的特点。
1、一次性
餐饮服务只能使用一次,现场享受,也就是说只有客人进入餐厅后才能报服务,当客人离开餐厅时,服务自然会终止。
2、无形性
餐饮业在服务效用上是看不见的。它不同于水果、蔬菜等有形产品。它的质量可以通过颜色、大小和形状来判断。餐饮服务只能通过客人购买、消费和享受服务后获得的个人感受来评价。
3、差异性
餐饮服务的差异一方面是指餐饮服务是由餐饮部门的工作人员通过手工劳动完成的,由于年龄、性别、性格、素质、文化程度的不同,每个工作人员为客人提供不同的餐饮服务,另一方面,
在不同的场合,不同的时间,或者面对不同的客人,同一服务员的服务态度和服务方式也会有所不同。
4、直接性
一般工农产品生产出来后,大部分都要经过多个流通环节才能到达消费者手中。如果产品在出厂前质量检验不合格,可以返工。你可以忽略店里你认为不满意的产品,餐饮产品不在乎。
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