许多企业越来越重视员工福利,员工食堂越来越受到企业的青睐。好的三餐不仅能提高员工的向心力,还能提升企业文化。然而,由于食堂员工的大量流失和油水,越来越多的企业和单位的食堂被外包。今天我就来说说“食堂外包的优势和食堂外包的优势是什么?”
一,食堂外包的优点
1、食堂不需要管理,只需要监督。
2、有效地降低企业伙食成本。
3、专业管理更加安全、卫生、有效地防止食品事故的发生。
4、减轻人员管理负担。
5、厨房管理专业化,提升企业专业化形象。
6、食品质量好,节本杜弊。
7、无需现金采购,减少企业现金流。
8、安静的合同,大大提高了员工的伙食质量。
食堂外包的好处是什么?
1、责任明确,管理到位
食堂外包后,企业、学校、事业单位等。只需派食堂主管对食堂情况进行监督。如有不满或不符合卫生要求,可要求食堂外包商限时整改,使食堂管理一步到位。
2、操作灵活,满足需求
现在食堂不仅要吃饱,还要吃好。为了提高用餐率和用餐满意度,食堂外包商会从“品种多样化、食品搭配科学营养”的角度调整员工的饮食,满足员工的不同口味。
3、科学管理风险为零
食堂外包商每天都会做各种菜品的样品记录,保证员工的食品安全。此外,凭借多年的食堂餐饮经营经验和优的管理团队,我们可以控制从食品采购源头到餐桌的整个环节的危害。大限度地减少安全责任事故的危害因素,以确保食品安全和卫生。
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